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[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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材料:     公仔箱論壇4 S3 D! O4 [3 H/ h0 k7 X6 @+ f. \
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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調味:     9 y; C6 Y/ ]# m8 `8 T6 A2 A; o
甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量公仔箱論壇/ G6 P9 ]; t2 o6 Z; z# F( Q0 b
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做法:     9 A, {+ i2 }) Q- a

' u) a+ [1 a7 Eos.tvboxnow.com1.以白鑊煎香芝麻。
/ p2 V5 ?% s+ w; y; a2.以鹽醃牛柳粒後,起油鑊,把牛柳粒煎熟,隔去多餘油分備用。
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾,加入牛柳粒兜勻,上碟,灑上芝麻,即成。" h( Z2 T8 D: o! B

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