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材料:
3 n8 Y i/ F3 H; R9 Y* R1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙
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8 j: g" V8 T% D+ }* t0 {3 M做法:
( Y" I: ]/ \, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
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* ~/ T9 p) i# }+ E$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
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) I6 K" N. P$ v& Q9 P公仔箱論壇3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。公仔箱論壇6 g5 C' w- X0 _# X; ]% x. j
& M8 z6 H+ e7 _0 y6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。
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8 f o' X+ [9 P5 {' R+ x8 P7 OTips:
( |9 F/ H9 {4 L- m汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ E; l6 F& p% x
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發表於 2015-10-20 04:31 AM
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