[甜品] 自家製芒果糯米糍

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! W& o. P! b9 h材料（8-10粒分量）：
; D9 q' e2 r% e/ {' D& htvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....190g公仔箱論壇, v9 u+ D0 J' D: D. ]$ S- U) B5 o) e
粘米粉.....10gos.tvboxnow.com' q2 N: ^, R+ {9 K' K- l% p
砂糖.....100gos.tvboxnow.com* Q( n# e! W: Y' g3 r6 q, C
椰漿.....200ml
2 p" P8 Y; ~$ x* A5 y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200ml公仔箱論壇7 ~! u9 d5 X$ u! [; p! M
芒果.....2個
/ c& i' `* Q( S3 O6 |6 j公仔箱論壇粘米粉.....適量（搓皮用）
) D- I: G( L' v/ x! n: m3 ^/ V: d菜油.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ |6 r/ z; @( b8 P9 z
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3 l) e8 v; H# d4 o& j' j做法：4 z) W5 B  T+ ~! K3 I4 i
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。os.tvboxnow.com! E  `1 y; V" g" _* `
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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' C* z: _8 K3 |; N$ R3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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  q$ l5 J! E7 q* [) E; H公仔箱論壇4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。3 C# ^- e2 Z; g, I

( C( F8 a6 b7 i3 utvb now,tvbnow,bttvb5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。( Q) @6 `! E7 V
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。