tvb now,tvbnow,bttvb! ]% k9 \- b8 S& U* H9 s
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. k" c' a( ^. J
急凍鹹豬手1隻、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量公仔箱論壇+ W( G* c9 Y/ C6 `' H
tvb now,tvbnow,bttvb* j9 `5 Q& o8 F$ c, ?
$ q- v9 P- e5 ^ q: U+ X; Y調味: . N7 N" w3 S- r- W4 q& G9 i
孜然適量、香葉適量、白醋適量、黑胡椒適量、蜜糖1茶匙、芥末籽醬1茶匙、意大利黑醋2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 o: y& B9 H/ `3 C, l, y: i
( p) H f7 S) f' B& ^tvb now,tvbnow,bttvb
' q, C; R8 t# B3 h8 w做法:
& M9 R" s- r- B$ V1.以滾水烚鹹豬手，加入西芹、甘筍、洋蔥、香葉、黑胡椒及白醋，蓋上煲蓋，以慢火煲約1.5小時，再熄火焗約半小時。
+ M, `7 a g$ e$ [
3 i, a: L. B, o C+ Z* G1 }9 U公仔箱論壇2.拿出豬手風乾，用叉在豬手表皮刺上小孔，拍上孜然。3 C3 O- b0 [1 x4 R( W
公仔箱論壇* o: u1 u( `$ e0 }/ J+ M
3.把豬手以攝氏180焗約半小時，上碟。
6 I3 b0 Q n; G3 \, G! w) s T( {os.tvboxnow.com
) K5 T2 e$ d* W, h# a) D7 J/ x$ wtvb now,tvbnow,bttvb4.把蜜糖、芥末籽醬、法式芥末醬、意大利黑醋及黑胡椒拌勻，製成伴食醬即成。
( s; i/ Q& ~4 i1 y* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F/ s' \# B2 }& }5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- z9 k. D& ]: e' l& W* \6 I
Tips: 公仔箱論壇* j, I; @4 b0 M/ J: P; e. s
烚豬手時加入蔬菜，增加味道層次。 白醋可將肉質變得更加鬆軟。 豬手表皮刺小孔，保持透氣及免爆皮。tvb now,tvbnow,bttvb2 m* k/ M; p+ l9 L% V! u4 r
公仔箱論壇9 m0 J3 \6 d2 ^: q: h
|
發表於 2015-10-19 05:14 AM
| 