6 ]' H% Z9 O. Y3 U% j( c材料: * C8 t! E! Q# w! w' K/ V* B
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味: os.tvboxnow.com; k. Z* m; f) \: W; j y
胡椒粉少許os.tvboxnow.com- F7 w: m$ E4 ~+ |3 P) ^
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做法: os.tvboxnow.com+ _5 h$ X7 G a4 q- ?6 d) \0 C
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: ~) x/ d6 F) [4 c
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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