[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
3 {$ i% K  z# c- d6 A/ ?- J& Dtvb now,tvbnow,bttvb薄切豬柳.....6片" z) Q$ n% H- H/ I; z  `
甘酒、味噌各.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t) l- a$ N8 H; k6 r0 [
薑茸.....2茶匙
  @9 I- _7 A: Y! J: T; y+ T3 R麻油.....1茶匙
  H8 j& W8 L( m2 P( Fos.tvboxnow.com椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇/ p) C$ U8 h' n( f

* d/ y2 F: L  t5 ^2 H- i' N! N( v1 Q公仔箱論壇
0 q7 R0 }4 I4 ^9 H( v【做法】
( \1 E3 B. \5 g  m: Q公仔箱論壇1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。7 R. K) f6 v7 q! H2 A( g" O' b0 _& c
公仔箱論壇; H0 e) D+ u3 E# t, p: ]
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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4 O+ ~; w- T! u9 g) d/ G5 ^3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。