[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）os.tvboxnow.com; J2 `( l5 w9 L; C) g& n2 N1 S
甘酒.....100ml
% U$ c7 c5 [. P$ L4 z( ntvb now,tvbnow,bttvb冰水.....200ml
' E/ s1 \. y2 E( T5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌.....2湯匙
( D9 c( W& C0 [& i公仔箱論壇青瓜.....1/4條
- {; ?0 A, q: |. ltvb now,tvbnow,bttvb大葱.....1小節
0 N' M% N- Z: d, Ytvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1茶匙2 U( d: j. n( t* O& A+ ?1 D  x0 f  Q
木棉豆腐（硬豆腐）.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ E! ~' A4 U% S7 Z
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
; Y) w7 P* F# _% s- g4 E+ aos.tvboxnow.com日本青紫蘇葉.....2片
# Y% w+ j  ^0 L6 B公仔箱論壇
" n4 |& ~8 N9 F' [6 J, O% s: Dos.tvboxnow.com
, ^1 D7 ~- t" ]! |5 K【做法】/ f8 H! U' Y+ \; {5 A1 }# o! b
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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; m- h' `- G! H! V3 L* t; t. m3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。