[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

nt1972

【材料】（1公升）
0 h) ?& k, R) n, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& x% S, p, i% @% N* e+ a( n" N
水約4杯5 s. \- u( b8 y
米麴200g4 E8 |1 A- t  A, K& t7 P

2 k9 \7 d: G' i: Xos.tvboxnow.com
% L9 w7 W  g( e; @4 J. i【做法】
+ D! Z; C. l* C4 L8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
$ S3 K; t0 d8 ~8 W: c公仔箱論壇3 S" W5 b! p* I- _1 B7 }" W
2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。- @- c7 O) A2 o, N: D1 U+ u) y

! Q& `! U+ S, y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。