【材料】（1公升）
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水約4杯% {3 m) {- m T* Z' W7 J2 [2 r
米麴200g
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9 K+ F" N% U5 o+ V【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* b, P* C" j6 b- p" I
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。os.tvboxnow.com# y7 ]$ A% k6 D w
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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$ x5 b( J0 K& t) m: y: C6 ~; X3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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