匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。9 B1 F/ t2 Q, ?3 e
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。
$ W/ N* b# ?0 ?& }4 F1 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) l6 v2 H0 G; a
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。
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5 K0 S. K2 r) |/ d! @" e公仔箱論壇海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。- d, g( N; t, Z/ @
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。
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3 Z1 x8 Z5 m3 K2 W% H# I# ytvb now,tvbnow,bttvb「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。公仔箱論壇5 [* `% p; d5 o* R: S. U5 [* w
& K: \( x. s" w6 x& J, Y- u. Z* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港美酒佳餚巡禮
; U# {2 G% S2 \. Y6 k: h; J公仔箱論壇日期:10月22日至25日(星期四至日)公仔箱論壇% c% {6 w0 C4 z$ K( b7 v* i7 N9 H* O
時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00) I$ a. X* }' u
地點:中環海濱活動空間tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 z* N, }8 r1 Q) ]
入場費:每位$30 |