: g$ `5 L- h" o/ k1 _' G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 M0 L$ o- Z+ C, c( E( [
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2 y: B+ h) F$ S) P- S& N% Q材料
# W0 d- ~+ }) F+ f4 y蔥.....2根
" r& R. J m5 p% w4 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb薑.....1塊/ b. R7 x* t$ p! N
草果.....3粒
1 G8 `7 z: u9 T0 L/ o' a4 T7 |( b公仔箱論壇八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb* i7 s6 O$ G) L
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 u, [, k( A$ f9 d$ b# K* L
桂皮.....50公克% o: g, E: E( ?- |; E8 @
牛筋.....500公克
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4 D3 w5 ?7 Z' h' @& j& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. N& [# x' Q& v/ X鹽.....1/2茶匙4 R, Z& J- d" K
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇* o" z6 b7 i% u6 z7 ] o) A
紹興酒.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" w# q8 w4 b( r: r
辣豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇9 `% J _! j1 d
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$ ~' S) P' ^4 Z作法os.tvboxnow.com2 d+ p$ ~) I/ s
1.牛筋汆燙洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* n# ~3 g; N' f1 T5 [
9 l& P* k# P' a2 h: h& O7 n公仔箱論壇2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。公仔箱論壇8 o; p9 U, ?2 `; ~- d
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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