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材料
, T' b4 W: ~- @! A# ~公仔箱論壇水.....320公克
' O, Z) \: W! o: h6 c2 Y黑糖蜜.....適量公仔箱論壇0 [& d6 ]3 c. h3 s8 U' ~
黃豆粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' r7 E' P& Q& J, I' d% i
葛粉.....120公克
. `6 F' s+ f* n4 B6 z TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30公克
/ ^* d# l" U- ^" x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 w* V, v6 J' D1 r7 I6 {" R5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法os.tvboxnow.com# K. I7 R% c, x' R
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。os.tvboxnow.com, r0 q+ @: K& E. [
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。os.tvboxnow.com/ F0 S; U4 f; m' P" V
! w6 [6 H* k" B3 k$ I$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 s( M! X4 T0 Y* Y
沙茶辣回鍋肉
" z& e' B- K: K8 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# f3 T/ T: W: E
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" R, |) U* h& {os.tvboxnow.com蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% c" q8 A/ i6 l; _9 C" q% Z2 }
蒜苗.....80公克/ p* X" A. b' i% h M
豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 l3 p( T$ Z* p7 A
帶皮五花肉.....200公克
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調味料
! `1 z+ F+ ]/ a& u: i* F& r" C豆辦醬.....1大匙
2 p! H n( T- F+ J/ Fos.tvboxnow.com細糖.....1/2茶匙
' U- p; ?/ ?7 e8 M: u6 g公仔箱論壇香油.....1/2茶匙* K/ t+ i1 }* p
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法
3 y& e; A9 P( Z9 Jos.tvboxnow.com1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。3 ?' W! e2 W: B6 J' U. p% \
7 M4 F* ?( v/ H0 G7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。0 ]$ s6 `; Y8 R
# d/ N" Y( Y8 z2 k$ E/ }os.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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' I' [$ s; g5 M2 U7 z1 n4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇, T+ X% @, G% }, x( y4 q: h
: Y, \3 Q: |4 P* _4 v5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。os.tvboxnow.com' r n y8 j4 Y3 a! h$ Z
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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