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[中式食譜] 椒麻雞

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0 M9 d1 D8 T9 a/ o公仔箱論壇材料
$ k( [$ m( K% _' G6 I: Z; I( b蒜末.....適量
8 s$ R! ^! [. K' r5 a) los.tvboxnow.com雞胸肉.....1副
" `5 I4 H  a% H! r' X. M辣椒末.....適量2 e2 ~7 `: r! p. G
香菜末.....適量2 F) s5 W7 t) Z2 B* R/ D
地瓜粉.....適量
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* T& L: s6 H8 d5 j- T8 Z- J& {/ _調味料os.tvboxnow.com( f8 k) a( X( Z! \+ S  F
糖.....1大匙
, @$ {( ~4 ^' A4 F/ }6 \  g# s公仔箱論壇烏醋.....少許
7 V) m0 c* x( p& Q2 T* p. P6 {os.tvboxnow.com魚露.....1.5大匙+ _' o) v' \+ y# J
檸檬汁.....2大匙! k7 _% m/ X3 h& t9 d/ ~
熱開水.....1大匙公仔箱論壇; |. A6 ~: u7 U( z. _
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ e4 d4 r: H9 A, d

' i& U' S: H7 k8 c7 W( _' Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料( d  @' f% o0 ]# N- J
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: x  @0 _* b8 w" d, `0 D3 n# p
米酒.....少許
5 J" ^- Q6 F! H8 M! q8 S+ Gos.tvboxnow.com花椒粉.....少許& w3 x) x/ y: a) l
白胡椒粉.....少許
) L* ]1 V' u1 l; t8 m7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 g2 N: U: n) E; C& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb( n% i7 W* I/ B+ z( d
1.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。os.tvboxnow.com$ k- w8 z$ s  ]
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n& Y- g" F( |

2 h5 T- h7 H! X+ W1 Vos.tvboxnow.com4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。7 [' Z& I" l. q5 ]/ _; x
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