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1 w4 b8 w5 }, m3 q. i# }/ r4 z9 @/ ^2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 _3 K2 ~5 _. \1 ?
每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"os.tvboxnow.com! \$ S+ |; a3 ~- y. W+ P% ?& |
岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...os.tvboxnow.com4 r% S# N0 U2 \8 e: H! r& ^+ A6 i l
始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!公仔箱論壇9 @9 b8 }0 Z" V% P4 S2 A; j a* j$ H: p
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这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!
6 O5 `/ O# }9 _- w# S( o& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 ^' U2 B3 h2 I1 m
, J3 N: \+ K! u" I8 U公仔箱論壇鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]os.tvboxnow.com$ k9 s0 B, u& F* e2 r
胶鱼 3只 [小]
! l1 U8 \2 f; M8 ]3 d% l2 u3 F3 b公仔箱論壇花肉 80gm [剁幼碎]
7 i8 F/ L/ u, Z青葱 1 根 [剁碎]公仔箱論壇: T' p& F- w+ S# ^+ e! D k$ Z. Q
梅香咸鱼 2cm [剁碎]
# Q' l( d, p7 c( K9 D5 ]; d盐水 1 大匙公仔箱論壇 s# ^6 K0 m Z; t% T1 y F1 R
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: ?) o2 q: U6 Y4 k U, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning
. _3 d% k5 d* Q& a! f) I五香粉 1/2茶匙
+ O' k& K; Q( _5 a( `胡椒粉 1/2茶匙2 ~* u4 ]% R- ?% Z4 ^' b, H
味精 少许公仔箱論壇 r6 E4 t) w( y* ]$ a1 X
糖 1/2 茶匙
" o a- |1 ~" Dtvb now,tvbnow,bttvb盐 少许6 Q2 Z4 R' K3 K/ d3 U
3 n+ Y. t% i) |3 Q" g! p; Kos.tvboxnow.com做法Methods
, ]7 k: n3 s9 ^$ J, Z5 o+ d1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用2 u+ L- G' |. H- r5 m) T5 R
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2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!
! l @; r3 M q rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
4 R9 U/ Q) s6 u6 i0 {# ttvb now,tvbnow,bttvb4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可% Y9 w) h) n! K8 i/ t- L5 A1 ?
小贴士
4 ~2 P% R7 y3 u, O! y3 l公仔箱論壇除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r. u2 a' l$ q Z3 l! c9 e
5 j9 V) x6 N' v; V" }os.tvboxnow.com酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,
: ?( L9 [# a$ w& E- @- V0 H8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
2 b, K2 e& A o8 r* j% R8 B, O ~推荐!!9 F% ]/ R3 W) L7 S# F% y% Q
酱料@材料Ingredients6 k* X/ C3 ~8 A
蒜米 1/2大匙
' x2 h8 A7 Z5 M8 b' K" Z. ?tvb now,tvbnow,bttvb小葱头 3颗 [切丝]公仔箱論壇+ p. G0 T- L/ Z U% x% r# ?
蚝油 1大匙+ h, v' R* \$ S, N! e
酱油 2大匙公仔箱論壇: F: \) N7 @0 u3 Z6 {: \8 H
胡椒粉 少许
7 b& t3 U/ ^8 m: U" @1 ]; \! B* ]; h清水 350ml
( P8 M' y7 h! F5 ^$ n3 g2 _; ctvb now,tvbnow,bttvb做法Methods
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) c$ q& h8 [: b/ k' u7 t9 r* mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) k7 v! F0 b! G/ x/ \
1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚os.tvboxnow.com' d3 l: I6 h6 M* \" V: x$ m) g& R
2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可
% N/ U2 j6 E# ~9 L6 \+ [9 {公仔箱論壇小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 Q1 r7 \4 N
如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 B+ j9 ~% t# |9 l# S5 c( n
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發表於 2015-10-17 02:39 PM
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發表於 2015-10-18 04:12 PM
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