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+ ]8 ~+ x9 p5 v! I) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 r$ O5 E4 \7 u1 Y
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( w8 b& d% `( b3 \( Z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了整整两年岳母大人拿手的酿豆腐, 懒的我迟迟才把它给学起来....
; ^1 d! }) W- Q, F# p6 i公仔箱論壇每一次咬下一口时, 我总会说:"教我教我, 这我非学不可!"公仔箱論壇3 m& Z5 D" a0 d. p
岳母就会把材料和调味料很快速地念一遍给我! 我转头就忘记..哈哈..记忆真的有够差...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 `2 h1 a1 D: C- M; o: q- Y
始终在昨天, 我还是拨了电话给她, 再小心地抄了下来!
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这道酿豆腐, 味道够! 材料十足! 如果再弹牙一点点, 就算高分的啦!
7 Q; S; H, }3 i% B3 w公仔箱論壇下次更需要考验自己的耐性, 把鱼绞打得更好!
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" g# l2 t3 w" P/ Y1 ?, U9 M公仔箱論壇鱼绞材料Ingredients [可以酿18~20块]
/ W8 S+ n8 S, Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胶鱼 3只 [小]os.tvboxnow.com& k: k( |& u& ]9 U7 i6 ]+ M+ m
花肉 80gm [剁幼碎]
3 R4 S& z) a/ p# i, z7 s6 |青葱 1 根 [剁碎]公仔箱論壇7 w" t. J/ l" y% v' _( M+ \+ d' i2 U
梅香咸鱼 2cm [剁碎]
* s4 W1 n$ C" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水 1 大匙
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1 s6 V. r; J. q r1 ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 K5 j7 N. p1 z! y# A) x0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# D3 [! v5 H6 a- U
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. G5 a' _; W4 n3 h5 K K r- S6 l公仔箱論壇调味Seasoning
" N* ]8 Y+ K/ D0 T n4 n五香粉 1/2茶匙6 l5 T% C6 e) x m
胡椒粉 1/2茶匙
, Y! M E% F* E' z& S* Z4 E0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 少许
" U0 }( g) y/ g/ J: N1 N& ~! B1 v* @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
% R: ]# K! c( v1 U% i% |tvb now,tvbnow,bttvb盐 少许
0 X+ V" w8 |5 H: P6 ftvb now,tvbnow,bttvb
8 H# U6 F1 D% K' ktvb now,tvbnow,bttvb做法Methods
4 {( }# c J% S4 R. J( j0 z1. 先将胶鱼处理干净, 每只分3片, 把鱼肉用汤匙轻轻刮下备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 T; n1 \$ Z) |0 X7 @$ w& G
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8 a) ~0 ]4 r y7 I* ?, ^* g' v/ T" {8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 双手洗净, 把所有材料和调味料捞拌均匀, 再顺钟搅拌直起胶即可!
& U7 f# `* h% wos.tvboxnow.com3. 把鱼绞酿入已事先准备好的材料如矮瓜, 羊角豆, 香菇, 苦瓜和辣椒
4 `/ S9 G& W R9 Q6 w! G4 |4. 下锅油炸直鱼绞金黄即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k H% d$ J3 M. |' |+ J6 p1 f
小贴士
9 U3 X2 T: R5 }$ ]5 i- f) B- E/ {os.tvboxnow.com除了矮瓜和香菇, 其它材料都不适宜炸得太久, 免得失去水分而影响口感os.tvboxnow.com9 |. _# u W* ] y1 u/ o
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酿豆腐可以只是沾甜酱吃, 或辣椒, 或配搭清汤,os.tvboxnow.com" s* k0 _% }" _* Z: k
当然也可以用酱料焖煮一会, 吸入酱料后会有另一番风味! 这也正是我岳母大人的做法!
3 ]" X/ P1 W( vos.tvboxnow.com推荐!!# X8 }- S3 `( q2 W7 Q! \6 ?
酱料@材料IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b+ r' a, I- G8 T% v: c) ?
蒜米 1/2大匙
: g. R& P8 [: t& o9 n) X# p* f小葱头 3颗 [切丝]/ B3 K+ R( v. s3 l0 C5 K) S
蚝油 1大匙
/ [+ D; {; L Y; q9 `公仔箱論壇酱油 2大匙' N9 P) O$ S* z: ?* o) [
胡椒粉 少许
8 V+ `+ f. m: N$ [0 {+ Itvb now,tvbnow,bttvb清水 350mlos.tvboxnow.com0 `/ a' ~$ I2 n
做法Methods& E: E- h7 J( l) K9 V* _
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% g$ c" R# g6 m G9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜米和小葱头, 加入其余调味料, 待滚os.tvboxnow.com* X# q( B- h" |* {: J( _$ x/ O
2. 加入炸好的酿料, 小火焖煮2分钟即可
/ y: J$ O- v" [. b! D" k$ X公仔箱論壇小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D L. e9 q: J: C5 c0 ^ Y
如果想要更好的卖相, 可以把酿料先捞起, 再勾芡淋上即可!
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發表於 2015-10-17 02:39 PM
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發表於 2015-10-18 04:12 PM
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