, @ B$ ]# h: D. S) ltvb now,tvbnow,bttvb材料:(二至三人分量)' |! V+ Z# L6 H2 m
生抽.....10克# O2 ~4 q1 k' o1 x0 l8 W& _3 w
紅辣椒碎.....1克( B T( W9 m) n/ u+ `& h
雞中翼.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 M7 }+ r5 L4 g( q7 K9 l
意大利黑醋.....5克
# o( |3 v$ E ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....30克
# X" d8 x6 ?8 L7 Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com5 Y6 F% D, P1 i. G' V' j
tvb now,tvbnow,bttvb1 `" x: Y; j" t# f5 L: P' k4 h' d
做法:
/ S/ H1 W* I7 K6 M+ v8 p. a- w1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。# i3 F( j. ~. ^9 j( U+ T
9 s1 {% b4 H0 p7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
/ h6 A% F1 X y4 xtvb now,tvbnow,bttvb
( c/ k b( z' k; Z公仔箱論壇3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
# a( {3 d6 @; X/ u2 u/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 \( v2 L6 x# X- H
4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
1 ]: `. m8 x/ `/ d' j9 y/ _9 j
9 Y u* g& t) A! Y4 j |