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材料:(二至三人分量)
& a5 s0 t% R2 ?/ v' u公仔箱論壇生抽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb: M9 P) e7 E' M$ z
紅辣椒碎.....1克
9 t& P. x1 y) i7 S% l" C$ U/ `雞中翼.....500克
$ v+ f& s g4 V意大利黑醋.....5克公仔箱論壇2 \1 i4 o+ m1 J2 F
Parmesan芝士碎.....30克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) v; E1 `; s
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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, J4 e7 e- G( v+ e, |# Qos.tvboxnow.com2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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) ^. n) A) K+ _' x公仔箱論壇3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。公仔箱論壇' S/ n9 T1 b! y/ Q! l8 v
: V' Z: P2 O7 |. J1 S& p- w4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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