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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# x3 ?9 W: r( m8 o* Q3 p k j
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
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& t5 Z( X l$ |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇% C( P6 ]8 o: Y) F- s; Q U
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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6 Z- q' L1 s1 |8 a5 c5 S做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) n% k' Z9 t; l7 i
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" P) Q, p- G$ f2 c- S/ i3 U8 X
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻公仔箱論壇7 V* n% v' n/ B2 L# ~6 X0 J
7 E5 s7 N+ o+ b% X3 [* b0 [+ N8 P4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 s+ G/ E* p- C0 W2 v
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藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。公仔箱論壇8 P$ j. m5 g9 j2 f- _8 w
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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