材料:
" Z: n# n N. T8 M6 htvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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~4 K: s8 v. c% T2 @( x; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* _4 c* p) ^. r; B3 k( c0 C
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* u* ~5 H# `4 R5 r* N
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。os.tvboxnow.com; n6 D/ W% ?1 a6 B
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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# j& u2 d0 V( E4 ^" Bos.tvboxnow.com3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇- J8 |" g3 _+ l K& c4 R8 w
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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