由台中市開車到新社山城，約一個小時，山上每季花色不同，當中的金針花，不止美，更可食用。還有種植香菇，受好山好水潤澤，菇味特鮮特濃，山之味道，療愈都市人身心。公仔箱論壇 d# ?9 v* b$ g' A; E9 y' P
, v2 b1 {9 w6 U; e3 j: m* Ltvb now,tvbnow,bttvb新社有一山頭是屬於「沐心泉」，四季花卉盛放，2至3月八重櫻與富士花，4至5月油桐花，5至6月愛情花(百子蓮)，5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲，山上還有大片金黃色花海。, l+ v5 W6 T) F. P; C) X5 N
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從檳榔到金針花
6 s- y# \- h, v( Z% p「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上，老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉，以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用，不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮，故此，種檳榔能帶來豐厚利潤。0 d1 I$ G! T& M& F3 f. m
錢賺得多，卻發現兒子極不開心，經常躲起哭泣，原來他在學校受盡同學揶揄，家種可引致口腔癌的檳榔，被指毒害社會。黃老闆終於醒覺，決定改種花卉蔬果，並開設休閒餐廳，讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲，也在餐廳招呼客人，生性文靜純樸，可想像童年時的學生模樣。tvb now,tvbnow,bttvb& ]; q* Y3 M Y" M; @0 T
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香菇打邊爐os.tvboxnow.com. k" G' f( K. F+ C& e; @
新社以種菇馳名，山城有大大少少的菇園，「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內，種了各式菇菌類，包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植，由於要在又暗又濕的環境生長，故棚內昏暗，地下濕濕，走進去其實不太舒服，縱然客人可在指定範圍採摘，我還是放棄離開。
1 q7 S& f* G5 \2 Wtvb now,tvbnow,bttvb摘菇不成，那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐，加肉加菜，啖啖有菇香，吃火鍋料之餘，不忘用香菇肉燥撈飯，是美味上品。
3 L6 c5 x( G/ e/ }公仔箱論壇原來菇神非店主自誇，而是真有其人，明朝人吳三，又名吳煜，當時農民拜服他種菇的能力，故奉為菇神。
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% V4 C: ?$ h) P& n1 Y( u4 n. H9 Z: etvb now,tvbnow,bttvb沐心泉休閒農場
# @5 k3 A/ S# v" v, h8 i! f! n地址：台中市新社區中和里中興街
7 k% i) m# k, E. f8 l7 H$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% g: B& O& m2 E, R. {* _8 y
地址：台中市新社區協成里協中街
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* s( l+ N$ N! f% }菇神
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實用
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# E4 {/ ]- ?. n7 J簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證tvb now,tvbnow,bttvb' H- [( U! ]# q' Y# M* k
機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @5 j& Y! S+ j. N# ?+ _, g
貨幣：1港元約兌4元新台幣
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發表於 2015-10-16 12:24 PM
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