[中式食譜] 包菜卷

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1 Q. p9 m+ z! E
材料：(2-3人用)os.tvboxnow.com1 z9 ]- I% O/ y9 J5 \
鹽.....少許
- @$ u2 B# o3 T9 w2 g4 v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
5 z5 B/ y, n3 }% \公仔箱論壇雞蛋.....1隻
" O( Z; ^+ Q' H% T: P* x公仔箱論壇豬肉碎.....300g8 b7 @4 m& S+ V5 ^/ m
日本椰菜.....1個
/ x) B9 l. w  P  xtvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....少許
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% r% ]0 ~' H( O6 o7 G做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 b8 f) O- W# e$ C- A
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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3 t+ n& N6 ]* y7 gos.tvboxnow.com3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
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$ o$ W% t  w, k. A4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。
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