[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     
; S$ j- ~  o& X, _6 m' V6 |; T公仔箱論壇辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量公仔箱論壇* {3 C% r7 ?9 E; q2 Y4 M; D. m/ a
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調味:     
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( r+ {" [2 s; H1 w& k9 ~; j+ los.tvboxnow.com做法:     
% S, ]; H' [8 ]7 D. \9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.把辛奇切絲，備用。os.tvboxnow.com+ L" Z/ |/ r5 x* \, Q7 @3 C1 d

% |) q6 P* k/ `+ l+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。os.tvboxnow.com5 `' b/ o4 A7 f- G9 _! \/ X, g

" G& i+ t1 W+ Z+ }- P3.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。os.tvboxnow.com' _( w  R7 ?  L+ P! p
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。
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將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。
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