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[中式食譜] 橙香脆鯇魚


; v2 X7 D* {. }2 itvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h  J2 I8 Y2 C6 r0 z! E; f- ?
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量os.tvboxnow.com, y# J2 m$ m- A, D& I/ K

6 u. Z8 u: U: D  f! v% ^7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J/ C: o- K$ }5 v7 M調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 K9 C1 H0 |( U4 s
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇7 O2 \6 v) B8 R" c6 ]3 q
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。
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0 W4 A; c/ e2 f9 z: n; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。
' ^( ~! }; l2 \9 N" l1 f' y' Q7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L3 X/ v. m6 B- ^" |os.tvboxnow.com3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。os.tvboxnow.com8 L4 X5 f4 Y1 a& v  q2 }+ E

4 r9 L. R% d# t! H+ M4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i  a2 `& i: n- w
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5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。公仔箱論壇& Q* d9 x- w. p( y! p
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