新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。公仔箱論壇- |& {3 a, J3 W3 x
tvb now,tvbnow,bttvb/ @8 k$ P; v4 L
推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包8 l. c& L8 y6 x7 ~+ V# \
os.tvboxnow.com9 G+ [. W; u, x
公仔箱論壇1 S9 I$ T5 C/ u* O/ l
新華茶餐廳
. O: Y6 {- p# w地址: 長沙灣青山道
( g1 J, A+ n: {$ O營業時間: 6am-10:30pm |
發表於 2015-10-16 04:38 AM
| 
發表於 2015-10-18 04:14 PM
|