新華在長沙灣已有49年，典型舊式茶餐廳。樓上雅座，玻璃壁燈、柚木卡座，全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵，銷量極高，平日賣200客，假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉，切得厚薄均勻，鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校，香濃得來有層次，鹹中帶甜香，辣味些微，醒神而開胃，且麵條煮得煙韌有彈力，火候剛好。
) {1 n# P+ }/ A1 C
5 Q( J& F/ w4 D9 Ktvb now,tvbnow,bttvb推介︰沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉包公仔箱論壇; \. ~* O2 `0 ]
9 c$ Q- i+ H' d3 Zos.tvboxnow.com
" m" X$ a# M8 x3 p# n! Wtvb now,tvbnow,bttvb新華茶餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# E' n% Y- _
地址: 長沙灣青山道9 ?! |) g+ F( X/ Z& ]7 A! I
營業時間: 6am-10:30pm |
發表於 2015-10-16 04:38 AM
| 
發表於 2015-10-18 04:14 PM
|