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[食肆地點] 茶記超正沙嗲牛肉

新華在長沙灣已有49年,典型舊式茶餐廳。樓上雅座,玻璃壁燈、柚木卡座,全店充滿懷舊味。名物是沙嗲牛肉麵,銷量極高,平日賣200客,假日300客等閒。過人之處先是用貴一倍的新鮮牛肉,切得厚薄均勻,鮮甜牛味足。沙嗲是自家調校,香濃得來有層次,鹹中帶甜香,辣味些微,醒神而開胃,且麵條煮得煙韌有彈力,火候剛好。8 L! c  x5 N# A9 ]( g  Z" H/ z

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新華茶餐廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 ?) U% A1 X% C" S( R
地址: 長沙灣青山道
8 [/ X- u: M7 m9 E/ ~+ z6 E營業時間: 6am-10:30pm
沙嗲牛肉我钟意
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