[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。os.tvboxnow.com1 z8 m! C; o2 o  C/ b: }
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。os.tvboxnow.com# p7 W- O/ e+ O3 z

# O3 |; Q6 |5 `+ @裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。% J9 K& m/ Y8 a$ C

" e4 t/ w3 o8 ]2 w+ dtvb now,tvbnow,bttvb賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
8 x7 ?) ?, I) E, \2 U/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
  n+ n# d' `* F8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) - i; [" X4 q: M! h3 Q
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
8 X  P( o! A* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)tvb now,tvbnow,bttvb1 w: R2 a' n6 Z  v
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大公館tvb now,tvbnow,bttvb. C+ j/ A- O. J8 j1 A
地址: 地址荔枝角長義街
2 [$ X: C  g4 C) x3 sos.tvboxnow.com營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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