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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料
" B1 d2 Y+ O# ^' J+ l# {雞槌.....8隻
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4 ^4 n% ?& |" v! O7 I5 A* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
3 c7 D' }, _- e蕃茄.....2隻
, j  z7 k# b( t) e' ^! d& l蒜蓉.....1粒  : C  d: F( u, a3 R8 m
茄汁.....1湯匙 7 V7 l, p/ A9 Q7 ]8 C. s8 U
蜜糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s% b/ Z9 E4 ~  Q0 w2 S6 p
青檸汁.....1個
7 q7 v+ f0 u; q/ i糖.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e7 g! _) w: Q! `7 ?7 N
紅洋蔥.....1/4個 0 s0 f4 Q) j3 Z, l5 V" i3 |
青檸汁.....1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: t$ v# s# H& R, K& j$ S
茴香粉.....1茶匙
& s" A& E5 b) ]/ p9 r百里香.....1茶匙
$ m% N: e5 f7 z: etvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉.....適量公仔箱論壇5 Y* S1 V/ j8 S
芫茜(切碎).....少許
7 n: N" O9 m- O& D9 [; z+ t& b7 }os.tvboxnow.com鹽和黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( |" U, a& u: M# b" s6 H7 P
紅辣椒(切碎).....1/2隻 os.tvboxnow.com8 P: m  r# X5 R" |7 ~
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做法
) q" A) _' u/ g$ m& g  A& a1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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- }! Z; _6 ?; b0 M$ p3 ]os.tvboxnow.com4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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5 F% [' _: r+ a  J6 C& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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$ C$ \5 j( h3 R9 P4 Ros.tvboxnow.com6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。os.tvboxnow.com$ |! I3 \+ l3 _. y  E; T4 E

" p" }/ L$ D; w! }  z2 O6 X4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雞槌拌沙司同吃。
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