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材料
3 }& u/ ` r2 [+ S0 k4 ]! ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb芫茜(裝飾用)
3 O. j' @& M9 Z) Q7 L5 y" U) t% K6 @os.tvboxnow.com炸油.....適量os.tvboxnow.com) T. A4 \0 G( R5 |2 j; }; S( w5 d
蒜頭(切薄片).....4粒
) O5 V, A* n8 ~! M* K2 J+ i/ \, @tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切薄片).....2粒公仔箱論壇7 B" Q0 d5 K% ` L4 |& C
紅辣椒(切絲).....1隻
1 R; l9 S5 E3 S1 @6 {蛋(烚熟及去殼).....4隻
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調味tvb now,tvbnow,bttvb) n$ q; L; ] k) m/ v0 z9 |/ }: f+ S
魚露.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 {/ ?" T3 ^% l# {' T
酸子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( |1 H; h' `2 \( I. [1 p
乾蔥(剁碎).....1粒6 w$ h' y9 B! S
蒜頭(剁碎).....2粒
# A% T: h9 i: |) o1 K- n, Yos.tvboxnow.com免治豬肉.....120克
/ n5 O- y6 T. o0 j6 p: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎黑椰糖.....2-3湯匙
, R- Z, e( R$ _! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K0 w( N& J) x
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" | U4 {6 g
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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8 s; h8 i1 _( ]1 |$ B# n' @% R" [公仔箱論壇3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; Q- h6 o; e" Y) l
) Y$ K l9 _- `; |& @4 }9 O- m2 \tvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 z8 W. D9 h" @0 v- K3 ^
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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