7 u1 O" S( k( O1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; d# `6 {! H+ Eos.tvboxnow.com芫茜(裝飾用)
# W+ \' {) v" X# i2 H2 _os.tvboxnow.com炸油.....適量os.tvboxnow.com. r" {4 J4 x( H* n
蒜頭(切薄片).....4粒
( a0 y& H: D& ]# w乾蔥(切薄片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ {* [7 x+ u2 }. y" i
紅辣椒(切絲).....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ U+ D- @7 m" A
蛋(烚熟及去殼).....4隻公仔箱論壇6 c* T* {5 K2 a" @# n
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調味. D1 J+ \+ H' T1 [& Z5 }
魚露.....適量公仔箱論壇! p4 i' i! b5 ]$ T9 I: J
酸子.....2湯匙: a7 R6 j# e4 [6 N
乾蔥(剁碎).....1粒
5 e) A c9 P. d; t/ d" B% p公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....2粒1 \0 I: R% J& h& f3 [0 b
免治豬肉.....120克
# q7 k, R: U+ @) G0 p2 y: F5 A7 jtvb now,tvbnow,bttvb碎黑椰糖.....2-3湯匙os.tvboxnow.com: i' l9 i! i* s, L+ H! _. h
os.tvboxnow.com1 G& P+ y, Y" K0 {5 A" d
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做法
1 ?4 J9 @2 S$ A7 t/ V1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。8 A% }: M- e$ g! A M( W
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。公仔箱論壇1 [& q$ p1 X, [6 ^( Z; B
1 {& p0 l4 d) `/ V4 A* k3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。! D6 K$ g& X: W5 x
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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0 e3 ~! H |0 J0 k. X2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: Q) ]& j7 O) y M
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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