Q1 `- b$ m( Y+ h, `$ Otvb now,tvbnow,bttvb材料1 P& Y0 H/ T( n- Q
芫茜(裝飾用)
: P; ], ]# [5 J9 u+ ?! ?8 v公仔箱論壇炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `: W; q- D& K1 @! s+ J7 L2 u- h
蒜頭(切薄片).....4粒
% O# j' d1 f5 l; q' L+ v& Y乾蔥(切薄片).....2粒
8 Z) q5 l2 o6 H6 F3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒(切絲).....1隻
" |% C1 s3 M1 ?* R7 kos.tvboxnow.com蛋(烚熟及去殼).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# m, s3 b/ g' L
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調味
7 F- R. Y" s, L/ Jos.tvboxnow.com魚露.....適量5 r9 ]: i" {' |: |" t
酸子.....2湯匙
0 H9 ~& H3 I8 h+ t# f# Y9 n乾蔥(剁碎).....1粒
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免治豬肉.....120克公仔箱論壇: s6 O; L. L& _+ R4 V, R
碎黑椰糖.....2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q# @0 n4 h4 [2 S' @( H
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2 p4 [- `- B) }5 A U, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! D: P& ]( s# \' a, N l
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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3 ^3 m) c3 I( _3 @# p/ x" c2 F1 i2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。os.tvboxnow.com; d9 J7 O9 x9 R2 \ ~8 j3 t
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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/ w3 x8 V- X8 @( M9 b8 qos.tvboxnow.com4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb; W c' ]% s! F& a& }( p& Z
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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