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材料公仔箱論壇: [' Y; H/ I4 K4 t, M. S6 A9 j
芫茜(裝飾用)os.tvboxnow.com% X( w- K0 q( m! s/ c
炸油.....適量os.tvboxnow.com L) c; o( I6 R
蒜頭(切薄片).....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 Q/ T3 s/ ?( s3 c3 |
乾蔥(切薄片).....2粒
m! i7 Y: b; j6 R0 a1 o紅辣椒(切絲).....1隻
" z+ [% Q% C1 s% j; sos.tvboxnow.com蛋(烚熟及去殼).....4隻os.tvboxnow.com4 S3 v x$ d4 Z, I7 e" G
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1 D$ E# ~! O; B: g$ ?調味) B: C" i- s$ x1 t l
魚露.....適量) e. q7 b9 G- `7 {4 k9 t
酸子.....2湯匙
0 y$ H; n6 W( s9 L公仔箱論壇乾蔥(剁碎).....1粒
+ e: j1 K+ j. A. S8 ~! D蒜頭(剁碎).....2粒, Y) R0 T/ O' t
免治豬肉.....120克
: x6 ?" z9 p0 |, `. F" y/ U碎黑椰糖.....2-3湯匙公仔箱論壇- s4 _# i. O/ a# Y& A
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做法
5 r5 k' L- g; {9 [0 F9 Z: l公仔箱論壇1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& N4 y7 E9 W- v2 a
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。os.tvboxnow.com& U) m4 x' A# e* g- s+ }, u4 E
' ]# Y. E4 K0 X/ W% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 m- f$ ~1 x; r |
8 D9 L- r+ A! D6 a+ M% W公仔箱論壇5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& m0 N* u r: D1 L
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6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb" r9 w' E5 l: R, |8 f8 e# M
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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