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材料
' X0 |8 H' G$ I. N2 S5 o, n6 [1 }公仔箱論壇芫茜(裝飾用)! q! Z ~- H+ o/ }$ T+ q6 G
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Y. t% z X9 Q$ M' _7 F: G. x
蒜頭(切薄片).....4粒
& r8 d6 D$ F+ u0 m' g8 [% y0 Ros.tvboxnow.com乾蔥(切薄片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb# K5 d/ I/ ~8 R+ m" G* |. J
紅辣椒(切絲).....1隻os.tvboxnow.com1 z6 c/ g& g9 z" R2 }* w
蛋(烚熟及去殼).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- ?- E) R4 N
1 y) q* }+ m1 X: _" E0 ptvb now,tvbnow,bttvb2 T3 W" a4 d, Z: u
調味
: ~" |6 `+ O) r' j( [3 a& a! p魚露.....適量
8 b7 y( e8 ~8 ?os.tvboxnow.com酸子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* W1 t3 o* j2 u7 v4 D
乾蔥(剁碎).....1粒2 a; e- o" ]; N( m3 _
蒜頭(剁碎).....2粒
T, M7 v' A! O! o( J1 F; {' P8 j* P" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....120克; M- E4 @) E0 @; D' S0 {
碎黑椰糖.....2-3湯匙
4 c+ Q- ?/ @0 s% N( i公仔箱論壇os.tvboxnow.com! K. t( Q( Z# h8 Y; B
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做法
' M# K. U; e2 c7 x6 n公仔箱論壇1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
& c8 G: X7 F VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D3 K9 t. z0 g9 b6 r4 k2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。公仔箱論壇. r- f8 c; l9 p& V, |/ M% s7 ]: h
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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: g. u: a0 B3 ?/ y$ f4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
5 R3 [6 k& `. B; y7 D- p' B5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q! H8 e9 f* l4 G: `. mos.tvboxnow.com5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvb now,tvbnow,bttvb0 `. R" o A# \. _- ?# J! ] B( ?# O
1 j1 m! H/ f0 D, x& e$ Ntvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。' ?+ w4 ~) F4 |7 q7 ~2 C1 _* s, B+ G
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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