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4 r% ~" m) \7 v; X) _- U4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 A7 D' S( P i$ Z% `# [
蒜頭.....4粒公仔箱論壇* t$ D4 c* f; ^3 H! d
生粉.....2湯匙
! E4 V! G3 R3 e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....2湯匙0 r5 ~( w/ V6 K8 n! p! S: g
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 y. u, T: T4 t; s5 I
糖.....1湯匙6 n9 F6 ?; j7 y- H' o
紹酒.....3湯匙os.tvboxnow.com. F: e3 F b' G4 {# g+ A/ ~
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 Q& ], e- ?$ A9 N. F5 u
老抽.....1湯匙
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- g7 F( w2 L |& Y! S& ^1 \8 ^做法
, E( _4 d$ u q: b7 yos.tvboxnow.com1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。# a1 X8 Y/ W3 A/ U$ F$ o, ?4 V. H" }
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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% h* a( c+ x$ {7 u$ r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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" X" H, W/ m+ |8 M9 Z* jos.tvboxnow.com6. 熱或冷食。os.tvboxnow.com; _* l, c9 O* f+ j5 w$ x3 [0 E
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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