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材料
6 Q" v9 Q' q; _4 V蝦.....500克
. ^' ^. A0 F3 [% y f8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
2 i2 u. B" B2 b0 ^os.tvboxnow.com生粉.....2湯匙
. b( V5 `- ^" s( K* y豆豉.....2湯匙& g( ~. z2 w9 |
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調味
& u2 e, c9 I$ J8 I. r- Ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e, @0 `! t( r; C+ K* X
紹酒.....3湯匙
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老抽.....1湯匙
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& A# `) |' ?% H2 b7 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 p9 B5 e* O( a2 L! l+ s, [
做法
/ x3 V# g9 H/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。公仔箱論壇7 t5 M' M# A; z* `8 h- O/ P' L
1 C9 Z( F+ g) Z. P" I* l+ r7 K2 I4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。
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6 i0 R4 z: ~, C1 n8 [0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。公仔箱論壇+ a4 Y0 I: x p4 j3 p+ F
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6. 熱或冷食。
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