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' w. ^1 n5 R4 c: p5 ?+ Z 原料:鸡腿。
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0 L# Y) l* _: f& x" @ 调料:(1)酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个,淀粉多许。 公仔箱論壇: ]6 N! n: e9 A1 o" F. G
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制法:①鸡腿用(1)料腌20分钟。
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②热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄(油温控制中温)。tvb now,tvbnow,bttvb. e) B {; x X/ W
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[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |