) o W6 H, ?9 {, ]/ _, G9 ^" I& d材料: ) G# G' e6 M1 z. h
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:
/ g5 C% S7 i& V* [% Q' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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1 [4 _; c/ H r" B4 z- }公仔箱論壇2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 tvb now,tvbnow,bttvb& `1 x0 ]. e; E! g2 v
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# x, `4 }, \! A/ F/ Z+ ?, u) W
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