[中式食譜] 紫薯銀耳羹

nt1972

1 I( a# s6 [+ N: Q公仔箱論壇材料:     
) X. t8 n% w% L: x, f1 D雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
& h; S7 a# I; x( f  F8 Atvb now,tvbnow,bttvb
) E# v4 O$ S# q" utvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- C8 P9 q: I; J6 T: K
做法:     : k# ]! h+ \: p* I  B  Z
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
3 Y) u: }. K! x: w" C- l; ]tvb now,tvbnow,bttvb* _' I3 {3 R: h0 u: Q, Q
2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。1 q2 D+ z0 z- d: h6 G8 v8 T' \
) x# K2 m, h- F# l! D1 u
3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
8 y: H" [- E% p2 ~& y
# a+ M  d7 O; i2 v, q! O# l0 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% j* s; v- t% O
Tips:     
7 N  T8 W9 o. J3 @os.tvboxnow.com雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 os.tvboxnow.com: `! H+ Z) N! d
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ E( y- X( r+ N9 Q' ?! \/ K

% G7 T- h/ ^/ O- x/ R( K. h* }os.tvboxnow.com