[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         8 ^9 _; b$ L  j8 \1 s
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 F6 b3 K$ P( ?. u8 h( T
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, N+ b$ q. J! V, Q7 \調味:        
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9 D* d$ q' L0 q; q6 K做法:         公仔箱論壇8 Q( _: M! U2 T& i) [
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' G3 H0 q' @' r) a5 Y

- F; q6 r) B* S4 {$ w9 v# [公仔箱論壇2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. `) b0 U: B  C% `6 c/ v
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5 l- B5 m- l) _0 fos.tvboxnow.comTips:           `$ z: p- S. P  o% |) d% g8 x9 c: Q
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。