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材料公仔箱論壇4 H" @& E. E+ p) p9 Z$ K* }
蒜頭.....1瓣os.tvboxnow.com; v, |, c) {$ R7 p
雞蛋.....2隻
+ F" U( ]7 W# C- `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 .....10克tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ P U1 O& v4 g1 W: i8 P' c
白磨菇.....3隻
9 X; C: W2 t, [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個公仔箱論壇* u) P& A8 u9 r) @
紅酒.....30毫升
9 q- ^4 l* o2 I8 C) fos.tvboxnow.com和牛扒.....200克
$ i& f3 I: H8 R8 E8 x" B# _8 c$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯.....50毫升3 v: S( w2 b8 t/ D
鹽及黑胡椒.....適量
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- T4 i5 Q$ a( e1 P; W做法+ O2 T! W; r! }' p
1. 將白磨菇及蒜頭切片。公仔箱論壇; i0 Z' v& M" X4 w, W2 U
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2. 將洋蔥切成幼粒。
. k6 X9 Q& s9 G6 z D3 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 S# R1 ^' ?" Z, v
3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb H9 m1 R+ _- s3 ^' B
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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* d& J1 O# i5 K h+ K( `公仔箱論壇5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。/ r2 h" q/ B* I/ `. ?9 q6 G
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。3 d$ f2 [) f% C- ^
- N) e% ~5 [& X$ \7 I: R* oos.tvboxnow.com7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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# B4 M/ u$ p/ j; u0 R9 w& h2 ^8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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