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材料os.tvboxnow.com- R- q0 R' q4 I$ A& b0 x& I2 r% d
蒜頭.....1瓣
1 r$ t0 c6 z" t2 d; ^* q公仔箱論壇雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f7 ^( x. W. F+ A3 x6 O
牛油 .....10克# ~$ a. a$ _7 W; j- M) M) N
白磨菇.....3隻
( _% M1 a2 V1 ~. f7 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
6 G- i$ E. Z2 O: t8 h9 } N% w _2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....30毫升
# J& G# ?* i; I6 s5 K' h和牛扒.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 N% X# {. ]
牛肉湯.....50毫升# }) B1 G, Z. S8 x& O6 l
鹽及黑胡椒.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" P: |' C' r; ~2 C/ g# C
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。公仔箱論壇 z! H0 ]* t" L& L( X/ @, R2 G
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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- q" d/ \4 d- dtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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9 w, o; l' C% ^/ C: s" \; ]公仔箱論壇8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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