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材料
0 r ]' x: }3 I% _蒜頭.....1瓣
. l. Y5 U* c& X j8 q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2隻公仔箱論壇4 p* `5 S8 b$ e; Q
牛油 .....10克
8 H6 h+ v. U( X, }os.tvboxnow.com白磨菇.....3隻
0 j8 Q) B, d- P7 A. U/ Uos.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個9 }7 J5 o( ?8 J! j6 C5 P
紅酒.....30毫升
2 s$ r, E4 E+ d9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb d: v4 }) S$ V2 o, \8 Z
牛肉湯.....50毫升
% `. I4 J, U; A9 J. ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒.....適量 os.tvboxnow.com# Q; ^0 Q4 Q7 r) ]6 D# [6 d% t
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做法. B7 k' W( j# M8 a( q
1. 將白磨菇及蒜頭切片。公仔箱論壇+ f# d6 ^" @( H. E% S) T
公仔箱論壇1 ~8 V& w7 c; g6 a& L
2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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' `0 h( G8 [/ L: l4 K4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5 L5 Z( X7 J# B6 @2 F" N" P' l5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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) q( O% g6 C. n' k6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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: e! A7 e9 G1 r: T4 x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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