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材料：
. @5 v$ g3 d2 E0 f6 | N$ Pos.tvboxnow.com糖.....3湯匙os.tvboxnow.com! B& t" F" x5 M, e" q; y$ S/ y6 G
雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `* c4 }( z3 X. `# p- F
忌廉.....8湯匙os.tvboxnow.com0 A. f; j4 E7 ]) e3 t/ R
Rum酒.....4湯匙
5 J0 b1 Q# v8 I. ]1 _( n黑胡椒碎.....少許( q0 K& E8 }! O8 L% @0 D4 e7 a
淡牛油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. V9 P$ X6 D) d1 z: l. w; h9 Y
85%及72%黑朱古力.....共200克
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做法：
: Y3 T- \- z& R3 M1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。" i9 z( ?" X* C+ z
公仔箱論壇5 T: J; [ _! Y+ g, W( \5 m
2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。; Q4 ~9 ~7 }+ W( a9 P' D, v/ ~
+ t" B: |* c+ z, M9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。os.tvboxnow.com' A) i' e# y0 ~
) I8 O0 f8 s& D0 i) e. B7 ]os.tvboxnow.com3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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" i& P& U6 T# P4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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p& X+ K1 ]0 v- g; o. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
# d- E& u! c. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o$ G& Q! L- J6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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