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材料：
, V2 Y. C: B, V* y; T) w) m+ h9 a5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙+ c/ d3 T- q8 \1 I' o9 K
黑椒碎.....1湯匙
/ e% Y1 J3 o9 V* I. f' L橄欖油.....3湯匙/ k4 }6 c7 J6 _
原條美國西冷.....3磅
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0 f0 S2 O3 c, U: E+ A0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 `8 w( I% x$ o- ^9 `: }! D
牛油蘑菇汁材料：
6 a9 l1 m( s, d& W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 L) V7 G' R* Q, O7 N+ H, g
牛油.....25克
! T" b2 a* f1 a( n; ~7 q公仔箱論壇麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" U) I7 I O' }* }
洋蔥.....1/2個
/ i4 \1 F6 J0 E6 v公仔箱論壇黑椒碎.....少許. }; N1 ~7 M. t2 o0 A
芫荽碎.....少許os.tvboxnow.com: B2 S" D7 W" f5 H3 I0 Y
(o急)汁.....1湯匙1 P0 E5 Q3 n; |1 |+ L
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
" [& u, X2 A% g8 S& q% l" e- m. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升
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; x5 `2 w1 V0 w. p# t- mos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇) |7 W- q, ^/ T
1.以190℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb: d- R6 J$ g/ [6 \5 k
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇1 _9 f1 H* W5 l6 R: C, q3 M
' i ^' P3 e/ T! T( s1 p; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 M5 Z. h6 S, g) s. k5 C
6 s& F% |( G! n7 Z# T) a9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
6 i2 y' b) \* }' ?- A7 }! Y& c3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j! X7 W) p6 P+ Q" T9 k6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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8 l, F7 y$ a3 c2 v: Kos.tvboxnow.com7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。公仔箱論壇8 p) `( s! N" X% k) k
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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