! N$ S& w7 q1 D公仔箱論壇材料：公仔箱論壇4 q; [% c5 y+ }" z
粗海鹽.....2茶匙
5 S* i5 N1 a. ^黑椒碎.....1湯匙
* A7 ?4 @+ j3 l# V+ @3 W/ _橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇6 v" {" c! ]2 q3 r
原條美國西冷.....3磅
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0 g% \; o" O/ o! H; ?3 Y. L% m公仔箱論壇
# m; ?( Q' n7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
; o; e. h: J) L! @0 w! O0 J& O鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 o+ ]1 H7 C: O, l; C$ |- o
牛油.....25克
2 ?) g) p4 N9 Z1 i8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克
4 M5 u; A/ D+ u3 X- k8 V2 w/ ]/ Aos.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個2 `3 t% Q8 K+ Z- z3 p7 ]
黑椒碎.....少許
- a% M9 O" w9 ^: s8 e# I$ F8 \2 i/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j }. a8 K! ] x$ U* C
(o急)汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ w \0 k7 H$ { M @% i
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙os.tvboxnow.com* x* e# u4 x) L( j2 E3 l( v6 `
清雞湯.....450-500毫升
1 @' _( R4 I% X& m2 \1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ i, Q$ _5 o+ g% d
& s0 \4 A7 k3 v; ~. G公仔箱論壇做法：
$ F1 X0 y+ s) Q9 Z- k; n- H0 |公仔箱論壇1.以190℃預熱焗爐。os.tvboxnow.com7 n7 D5 |7 [* l/ w
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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4 ^& M5 P$ o5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
# {/ q( m" F" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _$ \) x0 M& j9 wos.tvboxnow.com4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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1 [2 b1 K% Q9 C% ios.tvboxnow.com5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。) a- t0 n( ^* d: g5 B
( F! e9 j) P: R6 \9 L8 K c6 H公仔箱論壇8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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