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材料：os.tvboxnow.com0 \; k9 o0 s& _) y1 I
粗海鹽.....2茶匙( W2 E" Z9 y7 I3 X( |1 b0 m- D1 h
黑椒碎.....1湯匙
7 H2 Y E" y3 Z( H/ q& [: Q4 f4 K7 z& o橄欖油.....3湯匙
- K( C: L7 h! S2 T% w, los.tvboxnow.com原條美國西冷.....3磅
5 ]; \: |; {) b2 Y/ H$ f) {" l! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- o: D* h5 s5 M
3 e \0 c" ^' \6 F: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
1 \, M; L7 \# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z2 b5 ~2 [9 S& N
牛油.....25克
Q V7 o+ d C2 M* m% D& vos.tvboxnow.com麵粉.....25克. D L! z! N4 ~; O W
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ i9 U2 U9 B; H; H8 F" M
黑椒碎.....少許公仔箱論壇9 h$ T5 a: x( p- r. P
芫荽碎.....少許
( Z* ~; k7 W% s% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(o急)汁.....1湯匙
0 p' y; w) [& i: |罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
$ z- Y1 W: q6 I8 E; cos.tvboxnow.com清雞湯.....450-500毫升
' J" g$ I! z( w% t. I; oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; A% D7 {$ l; B. c! ^
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 I2 f+ \# ^% x# S& ^
1.以190℃預熱焗爐。公仔箱論壇- c% p; b% [; A* o
% K q N6 z& K* G, f& E' N" T2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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4 C1 S% m* h9 P; T, Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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, z, `% }" } A g; ^5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。公仔箱論壇; u; ^, t! e& L# ~4 @& W4 N
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。os.tvboxnow.com2 x/ {' @. g" _3 R- p6 l
2 W6 y; f: G3 v$ qtvb now,tvbnow,bttvb7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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