* h$ Q# T7 l5 B- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 ?+ p/ X1 p' n5 q- i% H公仔箱論壇粗海鹽.....2茶匙
6 ?$ t) [5 h9 L* f# e& M公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙
- q2 Q. s ]! t( @: p橄欖油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 c0 q8 n6 t0 V* k
原條美國西冷.....3磅
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8 n4 S$ D- R" R! s b0 ?8 stvb now,tvbnow,bttvb牛油蘑菇汁材料：
@9 i2 q8 l' p6 V+ M, u7 ios.tvboxnow.com鹽.....少許" J( W3 Y( {- y" t/ s
牛油.....25克
% V# ^ q' B `" G: C& t8 X公仔箱論壇麵粉.....25克
4 t3 Y, d, S) N$ e' {6 Xos.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
5 L- L; `6 G8 J9 H6 Y+ b黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 @, T. q) q* ?
芫荽碎.....少許
6 Y" C j4 X" f F! ~ M. U' ` R(o急)汁.....1湯匙
$ x, H9 {8 u6 H4 z# J2 btvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙5 t3 ]9 A' _- @8 X
清雞湯.....450-500毫升
. D+ i6 B y0 _+ |1 b; R7 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ A( h( g) P6 }' L3 G
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做法：公仔箱論壇6 T7 Z' D+ p6 J, ?, r1 R
1.以190℃預熱焗爐。
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t" y. b) i6 j+ r( a2 Wos.tvboxnow.com2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' p$ V6 d( `
1 B8 k2 M1 ~* n4 w1 y4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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* X( m* A9 N: Z3 t+ J7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 a5 b2 ?* E. |& c2 n
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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