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[西式食譜] 煙燻甜辣醬烤豬扒骨

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材料:公仔箱論壇5 d9 ?- A5 S' H) i* ^+ R! a" b
油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 o+ ~% m0 t8 X" x
茄汁.....3湯匙
) o6 ]9 c3 y! O7 T( i- Bos.tvboxnow.com蜜糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  m" t* j% }2 d( ^0 ?! K. V, G/ ^
海鹽.....1湯匙5 F2 E4 Q1 X/ \$ ?# e: J
豉油.....2湯匙
+ w1 o6 F' \! [$ g# h. \) c( p公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
; ?/ o" V# e' T+ o: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(o急)汁.....2湯匙
- |2 Z6 [1 a" v" G  Y4 A2 U+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tabasco.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" I6 O/ M* ^) `$ R; h9 x
豬扒骨.....1排(3磅)
9 k( j# S+ y3 C; i+ |2 b2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇0 Y+ \& j: w  P9 \2 w- x3 m

& E. U) E4 b" H* a+ P% w" dtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) i+ G" X" F; Z/ r- J: i, _
做法:
+ Y" L) C) ~3 _% H8 U公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。os.tvboxnow.com6 |3 Z2 h" M% v
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2.以180℃預熱焗爐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 c$ j5 e$ ]4 H

3 _1 C; \3 E2 X5 Vos.tvboxnow.com3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。
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