咦？這件外形像鬆餅，又像牛角包的是甚麼來的？原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin，名字是croissant與muffin的合體，每天都大排長龍，連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖，足足排了兩小時！
& |/ S. G4 R' E# qos.tvboxnow.com% [# X7 T: M+ G
最近，Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙，有三款口味，Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road，口感香脆又鬆軟，且富牛油香，加上不同餡料，味道很配又不會太heavy，加杯Flat White coffee就無得輸啦！
4 N0 X$ [; }$ [3 k$ v& N' h公仔箱論壇
( i; j7 X- `( }- zos.tvboxnow.com1 i# v% j) [9 P% C
The Cupping Room
4 H3 n: I# L0 hos.tvboxnow.com地址: 中環閣麟街18號公仔箱論壇- V6 N5 Q" A B7 x) x- |5 s+ Z
營業時間: 星期一至五：8am-5pm，星期六日：9am-6pm |
發表於 2015-10-12 04:46 AM
| 