賣熟成牛扒聞名的The Butchers Club，近年擴張極快，繼漢堡包店後，最近在半山開了Butchers Barrel，專賣自家熟成牛扒、自製香腸及多種海鮮，價錢不貴，一大塊乾式熟成的帶骨里脊才四百多元，比其他超市平近四分一。有肉自然要有酒，提供過百款葡萄酒，紅白香檳砵酒一應俱全，而且性價比高，近半都是一二百元有交易，多是阿根廷Trapiche Malbec等新興品牌。每日六時至八時，入口旁的木枱，會舉行無需預訂、免費入場的試酒會，屆時放滿橄欖、芝士等小食，邊喝邊吃，就是一個派對。
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地址: 中環蘇豪些利街
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發表於 2015-10-12 04:45 AM
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