2 C/ ?! z; N; Z/ C8 O) Y# b$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, S3 [6 N' d4 ?藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
% l$ e4 o( x, o2 R: j* eos.tvboxnow.com公仔箱論壇, d4 H/ ^: y9 D( ~
q X) T* V6 [, [9 B: a- o) Tos.tvboxnow.com調味:
; |! a* I5 G' m G) v& Xos.tvboxnow.com鹽適量、生粉適量、忌廉適量
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9 C2 x8 x( {. Z% i" k" j公仔箱論壇做法:
! a8 P% F0 Y/ y" ]4 s8 A" N公仔箱論壇1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j' F- Q. k; @8 T* v6 K6 E2 p
$ g' K! `9 B( Ftvb now,tvbnow,bttvb2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
! j% e+ d3 G P. u2 F$ Z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ o; \5 }4 y/ l! t5 }# a
3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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$ e: _- j' d& x$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb Y* h2 O& f- r- T5 |
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5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( C) _# r/ ~' \. v3 k% w/ @- h
, H0 k/ x+ {* i* O. w; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。公仔箱論壇. G6 {+ {4 A0 o! [! Z
) l/ U( ]7 A2 C4 B7 S& X7 B: b L! ^7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。os.tvboxnow.com7 [4 w8 N0 S* i* F& [
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Tips:
3 d% z& h7 q& X0 \4 W. V( x$ O蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。tvb now,tvbnow,bttvb, m6 x( _: {: i, [
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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