/ v9 @: k& t) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' O1 z, E$ j- d& Z0 ~tvb now,tvbnow,bttvb粟米芯5條(切粒)、冬菇5隻(切粒)、雲耳2兩(切條)、雪耳1個(切碎)公仔箱論壇8 F @! Z' E, t/ Y
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, m4 C9 {7 [0 w8 P, i公仔箱論壇調味:
; [: o( G! S; y. z6 Q" o0 hos.tvboxnow.com鹽適量、素蠔油、糖適量、生粉(拌水)、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t/ [; W+ d" b' Y) @
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做法:
' Q2 Q1 G! f8 _: o- r% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去芯、去皮，再淋上熱水，加入鹽。
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9 h9 L. \' _3 j- A7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火隔水蒸30-45分鐘，隔去多餘水分，上碟。
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. ?- {2 n6 V6 H% e公仔箱論壇3.材料汆水，加入鹽，隔去多餘水分。
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, h8 t' Z# Y4 E( f% Jos.tvboxnow.com4.材料下油鑊炒香，加入水、素蠔油、鹽及糖炒勻。2 \4 Z8 v" M) f$ m' L ^9 l
; R7 a9 h# k/ |5 _" w5.熄火埋芡炒勻，再開細火加入麻油調味。
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" P" O' |( h3 \0 Z6 U7 w/ Z mos.tvboxnow.com6.上碟放在冬瓜上，即成。
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3 j0 G& ?, X) Y9 l+ }公仔箱論壇Tips: tvb now,tvbnow,bttvb& ~- }; m' S! U8 h! ~2 M+ k+ V
用熱水浸冬瓜隔水蒸，可以保持冬瓜狀完整。 加生粉水埋芡時宜熄火，否則生粉遇熱時易結粒。 最後下麻油調味，可令素菜更美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) c; T3 K$ u
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發表於 2015-10-11 05:21 AM
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