粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現，1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統，炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯，用自製叉燒，新鮮基圍蝦，炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻，用4斤重鑊加半斤鑊鏟，炒來的揚州炒飯滋味好吃。
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; q( X% j" \+ W: d+ ^$ los.tvboxnow.com陸羽茶室
9 f$ F8 H& [4 t: v+ @公仔箱論壇地址: 中環士丹利街tvb now,tvbnow,bttvb. ]: v) F" K: o$ z1 @; z, K
營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
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發表於 2015-10-11 05:12 AM
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