西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。# A( | p5 s5 L+ ]. l; F2 w) w
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。公仔箱論壇/ N6 r2 s8 K; c6 C7 g# P
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芝士焗三文魚多士$33( d* x/ _ D+ d% m% O! ^' Q
芝士焗番茄豬扒飯$50
3 c$ ^! p+ |4 d5 c芝士焗肉醬千層麵$58
* b/ c# @5 H0 a5 p' k. itvb now,tvbnow,bttvb焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 C6 ~5 b8 \' N' p" I
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地址: 西環德輔道西
" g$ L2 W0 Q$ f0 t- ~5 o: v營業時間: 11:30am-10pm公仔箱論壇$ z4 J, T6 M( I6 t" l% x+ U# Q
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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