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[食肆地點] 爆芝攻略抵食芝士拉絲焗豬飯

西環的新意客主打平價西餐,店內大量出品以芝士為主角,不說差點以為去了芝士專門店。公仔箱論壇! e* ~" f' j" H- o+ q

. E# c4 W# u8 L8 k& Y& A" q公仔箱論壇較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士,鹹香味與清新的魚肉出奇地配合,感覺不太膩,頗開胃。; k% @: [  n( Q5 W& d

# R% W0 R* y* [6 S- d0 w6 pos.tvboxnow.com招牌芝士焗番茄豬扒飯,用巴西肉眼豬扒煎香,再輕炸一分鐘後,淋上自家製的鮮茄汁,大量Mozzarella芝士,焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑,豐富芝士還有長長拉絲效果。
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4 }- i6 P( T+ I! _公仔箱論壇這裏的焗千層麵亦很有水準,依傳統做法,反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬,直至鋪上六層後,再放入焗爐,切開,肉汁豐富得很。
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4 o7 n6 O5 @) `- ]4 p) s2 e% y0 \7 T公仔箱論壇還嫌未夠的話,可叫一式六隻的雙拼焗蠔,分別有芝士加鮮忌廉焗蠔,或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔,兩款用上日本珍珠蠔,味道鮮美。
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芝士焗三文魚多士$33公仔箱論壇( a* @  h+ {7 O8 G
芝士焗番茄豬扒飯$50) g9 }$ {  f; M! |& O
芝士焗肉醬千層麵$58( H1 ^% p/ G1 \6 F
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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地址: 西環德輔道西: S, q) p' m( m" z4 p0 c8 O2 q
營業時間: 11:30am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L" d8 x& R, j1 X: a# f2 i
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