許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。
2 C2 S4 _/ Q# F" V3 W9 H- U西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。os.tvboxnow.com2 b& v0 A0 m4 E% s7 s
如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。tvb now,tvbnow,bttvb4 V! l2 J& T* V9 c0 q: p
改善循環公仔箱論壇- W2 I# ?/ u. @- R, s" q. @% L
日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。& j) `4 W/ V3 U+ |4 s
減輕疼痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 {) X: @4 k0 `& p
伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。公仔箱論壇* W+ D _$ s+ V5 Z0 q
加強記憶
% y- ^# u( i" J' s7 q約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb* B' O9 e; m) L9 e: b
保護肌肉
5 N9 f, v+ A+ u; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。; s% D) J3 z: z, o" r3 U0 N% ?
提供肌力
( K4 U( V# Q& u$ j/ {8 u發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。7 P$ H" _8 z5 ~+ {' o' ~! {
雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：
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不過量飲用
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建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。) |, M( j0 K$ G0 Y+ P; M) B2 V z
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與健康食品搭配
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可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。! ?) \& X1 ]0 a6 N( a- o* ^
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每天攝取固定的量
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研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。
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. |" |# I4 T7 H補充水分
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' J' t+ u% R* \% K4 \( r5 ?os.tvboxnow.com咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。
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" o D* w& [8 v+ qos.tvboxnow.com睡前不要喝公仔箱論壇# q6 l# C0 V9 Q8 S, f* N9 H) b
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要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
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