〔材料〕9 P9 \# x( D: Z" b7 L
薯絲.....半杯
) v/ |5 f O) G2 Q1 a# p甘筍絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb" g) G' @8 w" ~; H
洋葱絲.....半杯" u4 H6 \1 E$ b7 w9 u2 p
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)1 H* _3 H9 q" _6 B
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g& A) W' {2 [( n. k7 L# T9 t
麵粉.....適量(約4-5湯匙)
5 Y8 i. _/ l( E8 s- f8 O5 Q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許% ^. w7 l, z* B* C
6 n/ t5 i- V, [ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
3 x$ }4 g! m9 \; p9 R1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘os.tvboxnow.com2 c- S" `7 U0 `& Z! D0 l# S0 a
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味& B" {+ F& P3 i. s% p2 h
3)加入麵粉埋團
, F- Y8 Q; p3 ttvb now,tvbnow,bttvb4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
! ^2 o/ j. F" S) ?& p# atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( F& ^" p1 Z; o# _9 B! [
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, u1 a- J: R; x- A公仔箱論壇〔懶人版〕
3 V6 }6 J. ~: y7 q* }4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)
0 f% d2 I- N7 P ^豆渣.....半杯os.tvboxnow.com9 V# G Z' L2 d5 w# Y! |
雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
# Y9 w% h9 e6 f' ?os.tvboxnow.com麵粉.....適量(約5-6湯匙)5 M4 E/ t- v1 h4 z
栗粉.....2湯匙
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〔做法〕
# `9 y% r1 P, {! R( x8 p, g5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。os.tvboxnow.com4 I/ Y+ `* Q5 C7 e" w( ?2 R
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