〔材料〕
) p, G; O; u( Z: r! ]薯絲.....半杯2 H$ f( x0 T1 h x1 D( `
甘筍絲.....半杯+ b1 K' H+ u! j' N, @
洋葱絲.....半杯1 N6 O) I3 y4 E: Z; H
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
/ G: I. k: z3 l! U: n6 M鹽.....1湯匙
6 l( i; n" C- _9 l+ ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）
( F9 a: r6 h0 b8 c+ u' V& [/ x3 e黑椒.....少許
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' D5 s2 h, J. e4 X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
2 I& Y1 {6 R% wtvb now,tvbnow,bttvb1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
! _- C0 r! W3 M2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味公仔箱論壇7 U) U0 _0 y$ @; ]/ {0 z3 }1 n( K! ?
3）加入麵粉埋團公仔箱論壇8 K+ w3 s% @# H7 L$ K
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
$ k7 P3 U0 O+ B) u3 C公仔箱論壇
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, X u2 m& m: R2 ^! t" ?$ n Gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ v2 ^; Z& E5 M$ o2 n
〔懶人版〕
/ r2 U& s: N% j/ |3 e1 los.tvboxnow.com芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
E0 L8 e: r* h9 p豆渣.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 P* O( z: x0 U G
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
% i7 x- o' c$ O公仔箱論壇麵粉.....適量（約5-6湯匙）
% {# [$ U6 d0 v! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉.....2湯匙os.tvboxnow.com* }% ]% E$ u- C+ x
( o K/ B. @" B1 p6 G9 N# ]% Q+ kos.tvboxnow.com〔做法〕$ I. Z& ?1 g% I: T: j
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。tvb now,tvbnow,bttvb9 C# b( y2 F7 q
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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