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[中式食譜] 羅漢腐皮石榴球


4 G& M% M* Y2 M3 ~& L- ^$ ~( @公仔箱論壇材料:(4人用)
3 ]9 p$ I  b9 |0 t& U% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....1兩
4 B  v0 u+ {- l. E1 o5 W長韭黃.....4 條
7 S% D% A" T5 M上湯.....半個飯碗
) {4 U- |3 Z9 e/ _5 w; Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮腐皮 .....4 塊tvb now,tvbnow,bttvb: v" ?; c3 u1 V0 G
上湯生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 o0 |# w5 M) r( a$ N
冬菇.....1兩(切粒)os.tvboxnow.com% @- W4 m2 `6 C8 g3 {
雲耳.....1兩(切粒)
$ H+ K/ e5 ^4 M- s6 O0 S: a公仔箱論壇雪耳.....1兩(切粒)
9 q' C9 E2 t7 `5 K* {& utvb now,tvbnow,bttvb竹笙.....1/2兩(切粒)os.tvboxnow.com' e4 x# a9 h9 f7 J# l! ^( ^9 @
甘筍.....1/2兩(切粒)os.tvboxnow.com5 q# S1 x8 }  k' N) I; D8 [( E

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& D5 n2 R/ E( x' i0 S8 Oos.tvboxnow.com做法:
" O% S- w" E2 a" _os.tvboxnow.com1.將新鮮腐皮切成圓形,備用。os.tvboxnow.com, ^) _' `  |4 e% ~1 K; }
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2.將韭黃汆水後,用作紮口。
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3.燒熱鑊,將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊,加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙,煮至入味,再放生粉水埋芡,備用。公仔箱論壇1 q) u3 f3 \( w" Q+ g- k
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4.唧少許水在腐皮上,令腐皮較軟身,將兩湯匙餡料放入腐皮中,以摺小籠包方法摺石榴球,用韭黃紮口,再修剪頂部。
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5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘,再用上湯生粉水埋芡,即可上桌。
' v8 X) r; l+ r3 j( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. e& K% Z. p: b' [, @  tos.tvboxnow.com貼士:
  W( J* l2 V# S6 B" ^5 a2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須用水令腐皮軟身,才可包紮成石榴球,否則會破裂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ v8 s  Q) U: v, H( |4 C
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