) u& `5 O0 b1 N; gtvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人用)
* A) x8 w4 B' q1 J$ Y' W4 r k# U粟米粒.....1兩
1 P0 j0 { p2 l% Q公仔箱論壇長韭黃.....4 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n" `9 k' k5 N8 R1 T
上湯.....半個飯碗
8 H0 a4 p+ a; @/ K) g3 N" q* y公仔箱論壇新鮮腐皮 .....4 塊
2 Q$ ~, o5 z# K/ Y, oos.tvboxnow.com上湯生粉水.....適量0 H# J/ z7 V. w6 S0 M1 Y& f8 a
冬菇.....1兩（切粒）
( {8 k( @2 i/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....1兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb9 U Z( }6 ^. K; X0 s0 {
雪耳.....1兩（切粒）os.tvboxnow.com0 e$ o1 b S) k+ w( z7 n8 z
竹笙.....1/2兩（切粒）
" x% L. @8 h& J; o' _, e$ S+ Q% C公仔箱論壇甘筍.....1/2兩（切粒）
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1 G4 Z; g5 c4 Q! G7 I% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y1 J; M8 P" z$ L, V zos.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇* h/ U& E) |! l0 q, P" ^% F
1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }- n) j: ^9 ]4 P) O
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2.將韭黃汆水後，用作紮口。tvb now,tvbnow,bttvb' a: D/ E4 u* t: `: {& ]$ G$ b3 k
: m4 P' Z9 Q/ n% G( Bos.tvboxnow.com3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。. l; F8 S5 s! Q* S
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4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。公仔箱論壇" l' Y3 m7 M2 _7 \/ L2 b! K' y
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5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ i) v2 {( T3 Y" y, d
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必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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