材料) N/ _8 r0 t8 A G6 u* L T
蒜苗末.....適量
9 Q/ f' {$ L. Y" @1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤熟香腸.....1條
8 \& H; C& |8 N' H. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ z2 `5 J" T/ o* u8 Y
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適量公仔箱論壇' \$ v3 S1 ~' o; {) m
醬料A
1 Z8 H, i6 g2 }* K; Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙os.tvboxnow.com! o3 ~/ p# q6 K
水.....360㏄os.tvboxnow.com- c% z% y+ z& O( t# y- F- u* I
蠔油.....2大匙
6 Z8 k# z" m8 m5 e! A香油.....1大匙
, F2 G9 N1 Y! S" [( ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
0 w8 D- _) y1 l$ W- H/ |1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙
. W# q1 E# H8 g( g2 p9 U0 {太白粉.....1大匙公仔箱論壇& t4 g' i' C6 ~# x' v
醬油膏.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 @ G& k8 S, z7 H. M- q
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2 G0 z. g. f0 Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* Z/ m3 T7 [1 O' m
花椒粉.....1/2小匙
2 h% D3 c+ p/ B( T" o( G辣椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# V8 Y2 J! e& p1 t/ w
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作法
, b) M W* n |os.tvboxnow.com1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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: A% g6 I# z" |) y- c% N, j8 I. k2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p) _9 [5 ]* `4 Z' f8 i* C& b+ D) y4 n
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。os.tvboxnow.com4 h, h& ?6 P3 B- L- _. t% Q l
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |