材料
, s* A o& ?. p& J) r+ T! G蒜苗末.....適量
& I7 i1 m) S) \9 @7 j7 F( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤熟香腸.....1條0 V" Y2 [' {: M5 y) |2 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# o, T7 {, V
os.tvboxnow.com3 ]" j9 X. e3 J( Y) w2 @
適量
8 w$ T! T* A5 w( b& [公仔箱論壇醬料Atvb now,tvbnow,bttvb! F y, y. R8 t e- m
糖.....2大匙
& a/ C0 P8 }5 O. c" v水.....360㏄
( s" n4 a- d1 h& ^蠔油.....2大匙
4 i' W* g3 z! z) @# A: ]公仔箱論壇香油.....1大匙
* j, }2 Y8 K: d4 ^os.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙: ? g ]# J+ Z% [
海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M S% I2 C) O& r1 ?) e1 E l
太白粉.....1大匙
; B3 }! W" _/ j# ~4 l' aos.tvboxnow.com醬油膏.....5大匙; h) ^. m/ b' P2 v2 X, H
os.tvboxnow.com8 L7 W: ^) q8 f" c1 s/ ?( n
tvb now,tvbnow,bttvb% k; ~. Y# {( F0 s' t K) |# E# q( K
材料B% m5 J! n* q3 ?7 E) e: r s1 V
花椒粉.....1/2小匙
" c8 u) O' L# _! N8 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R1 e" l. _) F7 q
2 ^' r* K" K- r4 m- _& ~公仔箱論壇9 m, V: `) y6 n* D; M
作法& h+ c4 \4 Q0 _4 h
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
: B2 ]9 L8 e% E9 s. \# b3 D2 s8 i X- o6 U( H$ U g+ J
2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
+ e$ j. u- {2 _0 t3 W. V/ X2 A. \$ I$ Zos.tvboxnow.com
0 q) K: E' R R! N' u8 F0 c+ H, j3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
( y8 R% g1 P. O7 y3 k2 K7 }, i
6 ^7 U6 M1 _% ^9 P* y7 N- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
| 