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竹串.....1支os.tvboxnow.com; A# }/ B. x( n0 |( a7 g
蒜茸.....適量
$ g' F; ]4 O$ h8 x& ytvb now,tvbnow,bttvb香菜..... 適量
7 \+ F" T4 }3 L8 M蠔油.....3大匙& p+ h+ B( p2 ]! g4 _
醬油膏.....4大匙# F5 \2 D/ z& G, s3 V+ ^( H( e: M
新鮮香腸.....1條公仔箱論壇 U" D! ^/ X' T1 Q" B. S5 R$ S* m
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作法. w7 j* f2 W9 k6 z) m. D
1.將新鮮香腸整形
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2.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟公仔箱論壇& A+ W- l0 P9 }1 Q$ Q1 s0 X8 {2 `
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3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起
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# S9 E6 `5 d8 X, Y5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。
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發表於 2015-10-10 04:38 AM
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