有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！* |9 k0 C: t+ }' E1 c$ D8 y
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。公仔箱論壇+ L# X1 o; }, t$ t
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜公仔箱論壇" s5 V7 u) Y' [
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
3 e/ c" |+ n- C公仔箱論壇做法／（2杯米）
; {- c. r$ J' T; x6 q- i, H- L公仔箱論壇1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
2 M& G; `: e/ z4 ? f8 H: ~2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。tvb now,tvbnow,bttvb( Z) o2 D, _! d* g& Y' j j9 F
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。& D/ y. e: R3 x1 E# {
做法／
# q! J- f+ T' E: n/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把100g的生薑連皮切成細絲。
8 h' P, ~" q+ E; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。公仔箱論壇) n9 o7 {5 ~/ P, ^9 h, Q7 G
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。os.tvboxnow.com' W) W1 g4 q8 h3 t6 Q
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。% H) Y, R" h$ }
做法／
8 k' H+ |+ b( x+ Q' D2 c* } ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。os.tvboxnow.com, V, ?+ j% F2 a$ o" P: k/ J# ]7 z
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
: ?& s/ m4 T' W3 i$ T簡單的暖薑飲品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U h6 G- o) }
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。0 u1 j. T* D: F b4 j
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
| 
